Café 1925 est un orchestre de Jazz Swing avec Mimie Frog, chanteuse
et joueuse de Ukulélé, accompagnée par 4 musiciens cinglés de Swing et de Danse.
Le répertoire: La musique populaire américaine de 1920 à nos jours.
Le style: Les petites formations, débridées et festives,
qui jouaient à New York pendant les années 1920 à 1930.
L’originalité: Tous les musiciens jouent sur des instruments de collection,
qui étaient ceux joués par les orchestres mythiques à la naissance du Jazz.